疫情帶給我的生活改變

我的人生體會：有限人生，無限可能，體驗疫情下新生活。

疫情至今已兩年多，指揮中心強調與病毒共存正常生活，但普羅眾生面對疫情帶來的生活變動與經濟衝擊，必須適時調整心情、改變工作型態，住家附近的餐廳因無法內用，改做便當販賣，期待用薄利多銷方式打平店內支出；電視上也報導有些店家，沒有人潮就帶不來錢潮，抵擋不住房租壓力，已休店。現在，疫情有點趨緩，看似即將要到盡頭，但經濟復甦彷彿無邊境般，不知何時才能看到尾，好想要回歸到以往的生活，但還需要點時間，這段時間我的生活也有些許的改變。

以往上班時因為要接觸病人，一直以來都是戴著外科口罩，疫情後擔心病毒肆虐，出門在外口罩已成了不可少的隨身物品，大家開始一窩蜂團購，家中抽屜推滿了五顏六色的口罩，看似平凡的口罩，竟然也分不同的總類，以前對口罩的認識僅於醫用口罩，竹炭口罩，哪有甚麼特別的？但現在口罩推陳出新，除了立體3D剪裁，還主打能不脫妝，女為為悅己者榮，美其名搭配，其實是合理化花錢，談完外在的改變，接著還有內在的變化，就讓我娓娓道來。

疫情改變了我的生活模式，以往放假，三五好友齊聚一堂，處處享受美食生活，簡單安排一場小旅行，或是來一場說走就走的國外旅行；疫情之後，聚餐擔心脫罩無法保持好安全距離而產生群聚感染，出門旅行也害怕無形中被病毒感染而染疫，因而一一取消。放假的生活變成宅在家中，成為名副其實的宅女。有天看著youtube介紹西班牙葡萄酒釀製過程，突然靈光乍現，何不在家裡自行釀酒，剛好荔枝是這個季節的盛產水果，荔枝酒也符合少女心的我，構想著荔枝酒搭配著燒烤牛肉，我的口水不禁要留下來，既然都構圖完成了，就開始著手購買食材，清洗荔枝、風乾荔枝表面的水份、容器使用滾燙的開水消毒、荔枝剝殼去籽、一層晶瑩剔透的荔枝、搭上一層冰糖，反覆至瓶子約七分滿再倒入酒，最後用保鮮膜封口放置陰涼處，等待約3-4個月即可飲用，完成以上步驟後不禁佩服起自己，我簡直就是被護理耽誤的製酒師，信心十足地等待開酒的那一天。每天觀察荔枝酒的變化，一個月後立馬被現實打臉，原本想著荔枝酒會香氣有多迷人、入口會有多滑順，現實是瓶口發霉，菌絲不知是否已侵蝕內容物，忙了一圈，不如買現成的荔枝酒更節省成本，但還好身為護理師的我，不僅很有同理心很會安撫病家，我連自己都很會安慰，俗話說：結果不重要，重要的是過程!秉持著越挫越勇的精神，決定再來挑戰調酒，立馬開啟腦補模式，在家防疫，搖身一變，直接協槓人生，製酒師當不成，調酒師應該沒問題吧？上網搜尋著相關內容，網路上林林總總的酒譜，挑幾樣簡單有興趣的，依樣畫葫蘆地照著譜上的步驟，簡單擺盤，隨著音樂的搖擺，加上想像力，也能彷彿置身國外酒吧，美食配美酒，真是愜意。（圖一、圖二）

疫情下的生活，許多家庭受到疫情的影響，於經濟、生活都有巨大的變化，疫情改變了世界，不變的是生活仍不斷向前，所以如何學會與病毒共存，適應疫情帶來的衝擊，成為疫情下的新課題，願我們都能從中找到適合自己的方法。