本機構月子餐供餐模式,將朝向以健康為核心,採用新鮮食材、重視口味以及高品質、中高價位,讓產婦於入住護理之家期間,享受到優質營養及餐飲服務,做好產後調理強化體質,迅速恢復婦女自信。
- 獨立廚房,每日三餐正餐、三份點心、午晚兩餐水果供應並提供甜點及茶飲(養生茶、養肝茶、杜仲水、泌乳茶、紅豆水等),依個人需求量免費提供。
- 依照產後哺乳、個別營養需求及用餐習慣,提供個別化之供膳模式。
- 每日菜單內容皆依營養師開立菜單供膳,搭配中醫師為產後媽媽診脈後處方依個別化調養,調整食材、湯品或茶飲。
- 菜單調配依照產婦產後三階段身體代謝變化,設計相對應之調養菜單,主要以適量熱量及高蛋白兼顧均衡營養,足以哺餵新生兒所需之熱量供應。