中醫部

衛教單張編號:A7100203
 
中藥的煎服法
By 中醫部 | September, 2019

  • 煎藥容器以砂鍋為佳,陶瓷、搪瓷、彩色鍋或不銹鋼鍋也可以;忌用鐵器或鋁鍋。
  • 煎藥請用乾淨冷水,不宜用熱水。
  • 煎煮藥時先用急火(武火)煮沸後,改用微火(文火)續煮;且不宜頻頻打開鍋蓋。
  • 煎藥方法:先將藥物放入鍋內,加入足量冷水(水的高度至少蓋過藥材)浸泡約二十分鐘,再煎煮。一帖藥可煎煮兩回,頭煎時加水蓋過藥面,煮成一碗。次煎,水約蓋過藥面,煎煮成八分碗。感冒藥大約煮二十至三十分鐘;補養藥約需四十至五十分鐘。將頭煎與次煎兩次煎液混合後,再依處方等分服用。未服用之煎液,宜放置於冰箱保存,待飲前再加溫。
  • 一般一日一劑,分早、晚或三餐各服一次,其他則視病情需要,依處方另行增減。
  • 一般藥物宜在飯後一小時溫服;滋補藥物宜在飯前服用;特殊情況則遵從醫囑服用。
  • 於服藥期間,忌食生冷、油膩之品,以免影響藥物吸收。
  • 尚未用到之藥物應包妥置於冷藏,以免發霉或變質。
  • 服用中藥宜與西藥間隔1~2小時,也不宜將茶葉、咖啡、果汁混合中藥服用。

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