品  名 紫蘇葉
來  源 唇形科Lamiaceae植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt. 之乾燥葉。別名:蘇葉、紫蘇。臺灣產量甚豐。
功 效 辛、溫,入肺、脾經,發表散寒、行氣寬中、安胎、解魚蟹毒
炮  製 生用。
鑑  別 葉片多皺縮捲曲、破碎,完整者展平後呈卵圓形,長4∼11 cm,寬2.5∼9 cm。先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2∼7 cm,紫色或紫綠色。質脆。氣清香,味微辛。
建議劑量 不超過中華藥典建議劑量(3錢)