品  名	浮小麥
來  源	禾本科 Gramineae 植物小麥Triticum aestivum L. 之成熟果實中輕浮乾癟乾燥穎果。別名：浮水麥、浮麥。
功 效	甘、涼，入心經，益氣除熱、止汗。
炮  製	將小麥以水淘之，浮起者為浮小麥。撈出曬乾，生用。
鑑  別	呈長圓形，兩端略尖，長至 6 mm，直徑 1.5∼2.5 mm。表面淺黃棕色或黃色，稍皺縮，腹面中央有一縱行深溝，頂端具黃白色柔毛。質硬，斷面白色，粉性。氣弱，味淡。本品有時帶有未脫淨的穎片及稃，穎片革質，具銳脊，頂端尖突；外稃膜質，頂端有芒，內稃厚紙質，無芒。氣微，味淡。
建議劑量	不超過中華藥典建議劑量(10錢)