品  名 五味子
來  源 五味子科Schisandraceae植物五味子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. 或華中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils. 之乾燥成熟果實。前者習稱“北五味子”,後者習稱“南五味子”。秋季果實成熟時採摘,曬乾或蒸後曬乾,除去果梗及雜質。
功 效 酸、溫,入肺、腎、心經,斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神。
炮  製 將原藥於溫水中淘淨,置蒸籠內,用大火加熱蒸二小時,再將上下二蒸籠對調一下,使受熱均勻;蒸透至內外均柔軟,色成紫黑即止,取出,曬乾酒五味子:取揀淨的五味子,加黃酒拌勻,隔一夜,使之吸乾,再於蒸籠中蒸至色變黑,取出曬乾尚有蜜蒸、醋蒸等方法,與酒蒸同
鑑  別 北五味子:呈不規則的球形或扁球形,直徑5∼8 mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,果肉柔軟,有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子 1∼2 枚,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎後,有香氣,味辛、微苦。
建議劑量 不超過中華藥典建議劑量(2.5錢)